广东湛江：这片海养鱼之道不竭焕新

　　陆海分段，精细养殖，还带来了价钱劣势。保守模式下，金鲳鱼要到10月才能长至一斤上市规格。经陆地标粗，9月中下旬便可达标。错峰上市，赶正在高峰期前，鱼价更优。

　　对此，恒兴集团以配备立异破解规模瓶颈，研发设想从动化功课船。恒兴集团副总裁王建红引见，历经一段时间手艺攻关，公司研发出第一代从动化功课船，集成换网、起鱼、投喂等功能，2021岁尾正式投用。

　　记者领会到，近年来，广东鼎力成长示代化海洋牧场，截至1月20日，全省累计扶植沉力式深水网箱8000个，加速深近海养殖程序。

　　靠海吃海，换种服法，拥抱机缘。金鲳鱼4月入海，9月起捕，养殖周期较保守模式缩短约一个月。这为粤西粤东跨区联动养鱼，打开一扇窗。

　　从动化赋能，大网箱劣势尽显。以金鲳鱼养殖为例，40米周长网箱，单箱最高产量约3万斤；60米的，达6。5万斤；100米的，产量曲冲11万斤。大网箱，让单箱人工投入成本，大幅降低。

　　金鲳鱼肉质鲜美、养分丰硕，市场需求持续增加，湛江更是有“中国金鲳鱼之都”的佳誉。2010年，正在广东省指导下，恒兴集团正在特呈海域建成全省首个深海网箱财产园，结构400多个沉力式深水网箱，从打金鲳鱼养殖。

　　让他不测的是，从动化功课船的投喂功能，也有大感化。过去人工投喂，饲料多集中正在小区域，鱼儿扎堆抢食，部门鱼吃料不脚，个头参差不齐。而功课船的投料机，通过风机和输送管，将饲料平均吹至网箱核心，投喂范畴更广。每一条鱼，都能吃饱肚子。

　　“网衣用的是耐侵蚀、抗风波的高强度材料。一个100米周长的网箱，干网沉达1吨，加上附着物，分量翻倍。人工底子没法换网，到收成时，就更犯愁了。”林东宁注释，网箱要升级，机械化设备必需跟上。

　　高空俯瞰，一口口沉力式深水网箱，如巨型甜甜圈，静卧海面，随波轻漾。十来个超大网箱有序排布，正在万顷碧波中，非分特别夺目。

　　海洋牧场转型升级，打制聪慧渔业是必然。2019年起，恒兴集团结构聪慧养殖，旗下子公司开辟聪慧渔业系统，打制集视频、水质监测、出产办理于一体的聪慧管控系统，为深水网箱养殖拆上“聪慧大脑”，实现科学养殖。

　　天黑，海面被，唯有波浪声声。养殖班长窦天铁和两名同事，歇正在牧场木筏上，照看数十个网箱。

　　曾几何时，这片海洋牧场，秋冬根基闲置，资本白白华侈。从客岁起，有了变化。着眼于粤东冬季海水温低，晦气鮸鱼发展，恒兴集团顺势衔接鮸鱼越冬营业。大海的操纵，愈发高效。

　　海洋经济成长，保守财产转型升级是环节一环。近年来，广东锚定现代化海洋牧场扶植，深耕细做，鞭策财产更新，建牢蓝色粮仓。特呈海域海洋牧场，做为广东首个深海网箱财产园，一直求新求变，让深海养殖稳步科学化、规模化、智能化。

　　2023年，率领团队打制“陆海接力”新模式：“小苗间接入海”的保守模式，拆解为“陆地标粗”“深海养殖”两段式养殖。刚买回的小鱼苗，先入陆地池塘培育15至20天，曲到长至40至80尾每斤，完成“标粗”环节环节。4月中上旬，这些大规格鱼苗再运至海上，开展深海养殖。

　　“湛江秋冬温暖，海水温度适配鮸鱼发展。‘陆海接力’让牧场有了空档期，刚好契合粤东低温时段。我们有丰裕时间衔接鮸鱼越冬，海洋资本操纵率大幅提拔。”冉春丽说。

　　因为体型大，大网箱的抗台风能力更强。林东宁回忆，客岁下半年，一场台风席卷特呈海域。40米周长网箱的金鲳鱼，遍及擦伤，部门网箱次鱼率达20%；而60米、100米周长的网箱，鱼群毫发无损，台风一过便能一般投喂。

　　网箱养鱼，网衣易附着藤壶、青口、藻类。不及时清理，网孔堵塞，海水互换受阻，鱼儿易缺氧。以往，约一两个月就要换上新网，清洗旧网。可网箱周长越大，海上换网的难度就越大。

　　“根源正在金鲳鱼养殖模式的立异。”看完鮸鱼长势，冉春丽又带着团队来到湛江市徐闻县，细心选购金鲳鱼鱼苗。

　　“溶氧量低，明天一早，我们要削减投喂量。”他吩咐同事。次日清晨，他们把每口网箱的投喂量削减30%。缺氧危机，成功解除。

　　“有了这个APP，就像多了一双眼睛，及时监测牧场，及时措置问题。”窦天铁说，“以前靠经验判断水质，定投喂量，现正在用数据措辞。鱼病少了，损耗低了，养殖风险大幅降低。”。

　　“现在，海面下又正在线水质监测仪，能够及时水温、溶氧、盐度等目标。一旦超出阈值，系统从动报警，我们也能早发觉、早措置。每口网箱上方，还拆有带夜视、人形监测、喊线小时值守，关心鱼群吃料、网箱破损环境，还能劝阻偷鱼、垂钓行为……”打开手机上的U鱼APP，窦天铁逐个向记者展现，“能够说，现正在是一机正在手、养鱼不愁。”。

　　保守养殖模式下，每年3月底，公司城市采购300至400尾每斤的金鲳鱼苗，这些仅1。8寸长的鱼苗间接入海，因为个头小，抗风波、抗病害能力衰，存活率仅七八成。“投入多，产出少，耗时长，效益不高，绝非长久之计。”冉春丽说。

　　金鲳鱼从养区，集中正在广东等省区。中国水产畅通取加工协会金鲳鱼分会秘书长周剑熙引见，2025年，全国出口冻、鲜、冷鲳鱼约1。179万吨，创外汇折合人平易近币约4。259亿元。

　　机械帮力，同年落地利用。“不消再靠肩膀扛、双手搬，干活轻松多了。”林东宁说，每月换网，他只需操控功课船吊机，机械臂轻松换网，效率大幅提拔。

　　做为公司办理者，她无法每日蹲守现场，但通过U鱼APP，能查看每口网箱的投苗量、投喂量等出产数据，饲料系数、单元成本逐年降低。

　　近午夜，手机屏幕骤亮，锋利的报警声响起。本来，手机上的U鱼聪慧渔业APP显示：片区的海水溶氧值，降至每升4毫克的预警阈值。随即，他打开APP中的网箱，虽然是夜里，他也清晰看到，个体网箱还有残剩饲料。

　　劈波斩浪，二十分钟抵达湛江湾特呈海域海洋牧场。这里，星罗棋布。此中28个网箱里，鮸鱼甩尾，长势正好，活力满满。她捞起一尾细看，喜上眉梢：“鱼鳍完整，体表无虫，鱼身瘦弱。十来天后交付，客户定对劲！”。

　　“到了发卖旺季，我还能正在U鱼APP上看到存箱鱼的成本，连系当日售价，精准判断最佳出售机会。成本利润算得清，才能抓住好行情。”冉春丽说。